Harmonização de Vinhos e Pratos

Harmonização de Vinhos e Pratos udemy course

Técnicas de harmonização: o que preciso ver e sentir no vinho e no prato para saber se eles vão harmonizar.

Se você é um amante de vinhos e de comidas bem preparadas e quer explorar mais estes mundos e, principalmente, a conexão entre eles, este é o curso certo para você.

Aqui vou ensinar para você o que temos que aprender a observar e sentir na comida e no vinho para saber se teremos de fato uma harmonização plena ou se teremos dois itens completamente indiferentes um ao outro. A harmonização pode enriquecer imensamente sua experiência na cozinha ou na mesa de jantar! É todo um novo universo que se abre e uma harmonização bem feita é simplesmente sensacional, traz simplesmente o melhor do vinho e do prato em uma conjunção espetacular de aromas e sabores. Aliás, a regra é: o resultado da harmonização é sempre melhor que o prato ou o vinho separadamente.

Então vamos lá? O curso é super descomplicado e com um pouco de prática sobre os conhecimentos passados aqui você já vai estar desbravando esse mundo como ninguém!

Conte com a experiência de quem já lecionou esse curso um sem número de vezes, com degustações guiadas em restaurantes e vinícolas e treinamentos de profissionais da área. Deixe-se surpreender e avance mais essa etapa no mundo dos vinhos.